長谷窯　赤津焼き
　〒 489-0024 瀬戸市八王子町
1934年昭和09年4月生まれ
日本伝統工芸展入選
日本工芸会東海支部展入選

赤津焼の起源は奈良時代前期の須恵器で、日本六古窯の一つに数えられて猿山（さなげ）地区の釉で作られる瀬戸焼。鎌倉時代に釉薬を用いたのはこの地方のみであったといわれる。その後の安土・桃山時代には、茶道の発展の影響を受け、志野、織部など現在の赤津焼の根幹をなす技法が確立された。赤津焼の特徴は、織部釉、志野釉、黄瀬戸釉、古瀬戸釉、灰釉（かいゆう）、御深井釉（おふけゆう）、鉄釉の7種類の釉薬と、へら彫り、印花（いんか）、櫛目、三島手など12種類の多彩な装飾技法にある。